Меню

пл. Катедральна, 6

У нас самообслуговування. Оберіть щось смачненьке і зробіть замовлення на барі.

Кава

• Еспресо 80
• Флет вайт 100
• Капучино 100
• Лате 110
• Апельсинове капучино 130
• Мокко 130

Гарячий шоколад

• Шоколад 90
• Шоколад з морозивом 130
• Шоколад по-італійськи 95
• Шоколад по-віденськи 130
• Какао на шоколаді 95
• Какао на порошку 95

Альтернатива

• V-60 120
• Каліта 120
• Кемікс 130/150
• Аеропрес 120
• Фільтр кава 80/90

Китайський чай

• Мао Фен 85/100
• Лундцзин 85/100
• Жасминова Перлина 85/100
• Срібні Голки 100/120
• Залізна Богиня 100/120
• Шу Пуер 110/130

Чай

• Ройбуш 85/100
• Літня Ніч 85/100
• Пастушка 85/100
• М'ята 85/100
• Обліпиха 140
• Імбир 140
• Гранатовий 140

Японський чай

• Сенча Хатцу Мідорі 110/150
• Гекуро Карігане 110/150
• Матча чай 190
• Матча з апельсиновим фрешем 200
• Матча-лате безлактозне/кокосове/вівсяне/фундукове 160/180

Фреш

• Апельсин 170
• Грейпфрут 170
• Морква 100
• Яблуко 100
• Буряк 100
• Селера 180
• Ананасовий 250

Смузі

• Цитрус 180
• Авокадо 230
• Манго-кокос 180
• Манго-маракуя 180
• Манго-ананас-кокос 180

Коктейлі (б/а)

• Кавово-банановий 160
• Молочно-банановий 160
• Кокосово-банановий 160

Холодні напої

• Еспресо тонік 165
• Глясе 160
• Холодне лате 140
• Трояндовий напій 100
• Матча тонік 180
• Комбуча 120
• Фріц кола 130

Морозиво

• з трояндою 195
• Світ Кави 200
• Афогато 130
• Манго сорбет 230
• Полуничне 190
• Кокосове веганське 200

Випічка

• Макаронс шт 110/120
• Круасан шт 80
• Сирник 100г 120
• Мигдалевий круасан шт 120
• Вівсяне тістечко шт 85
• Шоколадно-горіхове тістечко шт 100
• Лимонна тарта шт 90
• Захер 100г 100
• Дзядек 100г 110
• Шарлотка 100г 110
• Струдель 100г 110

Випічка

• Груші з крамблами 150

Сніданки

• Французький сніданок з лососем (лосось, авокадо, козячий сир Бюш в золі з української ферми Fromages d`Elise, соус вишня-журавлина, яйце, масло, круасан) 360
• Французький сніданок з прошуто (прошуто, авокадо, козячий сир Бюш в золі з української ферми Fromages d`Elise , соус вишня-журавлина, яйце, масло, круасан) 360
• Яйця цілі смажені (три фермерських яйця,подаються з мікс салатом та помідорками,хліб та масло поруч) 180
• Яєшня-бовтанка (три перемішаних фермерських яйця,подаються з мікс салатом та помідорками,хліб та масло поруч) 180
• Овочевий омлет (кабачок,болгарський перець ,фіолетова цибуля,листя салату,помідори чері,цибуля зелена) 200
• Омлет зі шпинатом (шпинат, гриби, пармезан, листя салату, фіолетова цибуля,помідори чері) 200
• Йогурт з гранолою (йогурт,гранола власного приготування та апельсиновий конфітюр) 110
• Йогурт з фруктами (йогурт,апельсин,грейпфрут,банан та сезонні ягоди) 170
• Фруктовий салат (апельсин,грейпфрут,банан та сезонні ягоди) 170
• Французькі тости (два бріоші обсмажені в клярі ,подаються з вершково-сирним соусом ,сезонними фруктами та поливається кленовим сиропом) 170
• Тости з хумусом та авокадо (два тости домашнього хліба,хумус, авокадо, рукола, листя салату, помідори) 190
• Тост з гуакамоле (два тости домашнього хліба з гуакамоле,редиска та зверху посипається паприкою) 230
• Вівсяна каша (каша відварена на воді з маслом та щіпкою солі,подається збоку з яблучним конфітюром та молоком) 90
• Хумус та сирна піта (хумус посипаний насінням соняшника,зернятами гранату і поливаємо конжутною олією ,збоку подаєм 2 сирні піти) 170
• Тост з козячим сиром та песто (бріош ,зверху мʼякий козячий сир,соус песто,кедрові горішки,дольки томатів та оливкова олія) 170

Салати

• Салат з пармезаном (мікс салату,рукола,помідорки чері,пармезан,кедровий горіх,соус та паростки) 230
• Салат з індичкою (мікс салату,індичка,помідорки чері,ананас,яблуко,соус лимонний,кунжут ,паростки,масло) 230
• Салат з прошуто (мікс салату,помідори чері,прошуто,апельсин,виноград,вʼялені томати,заправлений лимонним соусом) 300
• Салат з авокадо (авокадо,салат,огірок,мікрогрін,рукола ,помідори) 250
• Салат з козячим сиром (салат,ківі,козячий сир,помідори,мікрогрін,грушка) 350

Круасани

• Круасан з прошуто та в’яленими томатами 200
• Круасан з сиром Бюш та помідорами 170

Сендвічі

• з індичкою (індичка, кабачок, листя салату, намазка з авокадо)+ фільтр-кава 190
• з овочами (кабачок, морква, в'ялені томати, листя салату, намазка з авокадо)+ фільтр-кава 200
• з козячим сиром та грушею (козячий сир Дмитров`єн з української ферми Fromages d`Elise , груша, рукола, лимонний соус)+ фільтр-кава 170
• з лососем (лосось, огірок,сир філадельфія, рукола, листя салату) 170

Яйця Бенедикт

• з лососем (два тости домашнього хліба,слабосолений лосось ,рукола,яйця пашот та поливається соусом голандес) 320
• з авокадо (два тости домашнього хліба ,краш з авокадо,яйця пашот та поливається соусом голандес) 280
• з беконом (два тости домашнього хліба ,смажений бекон,яйця пашот та поливається соусом голандес) 280
• з козячим сиром (два тости домашнього хліба,підсмажений козячий сир,яйця пашот та поливається соусом голандес) 320

Гофри

• з лососем (бельгійська вафля,скрамбл,лосось та трішки кропу зверху) 230
• з шинкою та грибами (бельгійська вафля,шинка, гриби, вершки, сир голандський, рукола) 200
• з беконом (бельгійська вафля,бекон, вершки, французька гірчиця, пармезан, листя салату, помідори) 200
• шоколадно-бананова (бельгійська вафля,топлений шоколад,банан та прикрашена мʼятою) 170
• зі згущеним молоком (бельгійська вафля,козяче згущене молоко,кулька вершкового морозива та ягоди лохини) 200

Натуральні вина

• Lluerna/ Іспанія / Біле / Сухе / 0,750 1125
• Blonde by Nature 2020 / Австрія / Біле / Сухе / 0,750 900
• Dinavolino/ Італія/ Біле/ Сухе/ 0,750 975
• Bandita 2017 / Італія / Червоне / Сухе / 0,750 1350
• Vino Rosso 2019 / Італія / Червоне / Сухе / 0,750 705
• Blaufrankisch / Австрія / Червоне / Сухе / 0,750 1200
• Mogul 2021 / Франція / Біле / Сухе / 0,750 900
• Pittnauer Rose Koning / Австрія / Рожеве / Сухе / 0,750 750
• Weiss / Німеччина / Біле / Сухе / 0,750 1350
• Keep on Punching / Південна Африка / Біле / Сухе / 0.750 1350