Наша кава — у твоєму закладі
Власний обсмажувальний цех Світ Кави був започаткований у 2012 році, у Львові. Відтоді наша команда працює з кавою на багатьох етапах:
- Ми самостійно шукаємо смачні та унікальні зерна, подорожуючи на плантації та ферми.
- Співпрацюємо з фермерами багато років поспіль, забезпечуючи стабільність та високу якість кави.
- Привозимо зерна з плантацій самостійно, контролюючи транспортні засоби, умови та дотримання стандартів, під час перевезення
- Обсмажуючи каву - акцентуємо увагу на стабільності та розкриваємо індивідуальність
- Проводимо капінг кожного батчу та маємо повну простежуваність кожного готового пакунку з зерном: документація процесу обсмаження, дата на пакунку та позначки кінцевого терміну споживання
- Допомагаємо у роботі із нашим зерном, пропрацьовуючи смак, технічні моменти та усі особливості
Наша команда – це чемпіони різноманітних кавових дисциплін та люди, для яких кава – це життя. Ми відповідальні за продукт, який виробляємо! Контроль якості – для нас надважлива частина роботи.
Світ Кави поєднує професіоналізм, досвід та найвищу якість, щоб створити продукт з надзвичайно динамічним та яскравим смаковим профілем.
Ми співпрацюємо з десятками не лише львівських, а й сотнями українських кав’ярень та ресторанів. Бо смачна чашка кави – головний критерій оцінки закладу!
Будь нашим партнером, вари якісну та смачну каву для гостей на зернах від Світу Кави!
